山东天申生物蛋白公司

企业简介山东天申生物蛋白有限公司成立于2003年，隶属于天申食品集团有限公司，位于山东省郯城县建设路183号，占地面积120亩，筹资1.3亿元建设了花生深加工项目，年生产花生蛋白粉30000吨，销售收入2.5亿元，出口创汇500万美元。公司拥有花生剥壳生产线；花生筛选生产线；花生脱红衣生产线；花生低温冷榨生产线；脱脂花生蛋白生产线等花生深加工成套设备。从英国进口的色选机保证了产品的质量。公司重视科技创新，以此为公司发展的基石，建有博士楼6栋，实验研发面积6000平方米，研发设备价值1500万元。公司是世界上大的花生蛋白生产企业，长期致力于花生的精深加工产业，目前已经申请专利10项，被评为山东省专利明星企业。目前，公司承担临沂市重大科技项目《速溶花生蛋白粉研究》于今天元月份经临沂市科技局组织鉴定达到国际水平，自主开发的项目《活性脱脂粉状花生蛋白生产工艺研究》于2009年12月经山东省科技厅组织鉴定整体技术水平达到国际水平，2010年被评为临沂市科技进步奖二等奖。花生蛋白粉中，清蛋白占10％左右，其余90％为碱溶性球蛋白。其等电点是pH4.5左右；蛋白质功效比值（PER）为1.5％，消化率57％，有效利用率达98％。花生蛋白含有18种氨基酸，包括人体... [详细介绍]